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采用冷凍保藏法保存微生物菌種時(shí)需注意幾點(diǎn)

更新時(shí)間:2019-06-21 點(diǎn)擊次數(shù):3452

冷凍保藏法適用于抗凍力強(qiáng)的微生物。這些微生物可在其菌體細(xì)胞外遭受凍結(jié)的情況下而不受損傷,而對(duì)其它大多數(shù)微生物而言,無(wú)論在細(xì)胞外凍結(jié)還是在細(xì)胞內(nèi)凍結(jié),都會(huì)對(duì)菌體造成損傷,當(dāng)采用這種保藏方法時(shí),應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1、原則上應(yīng)盡快進(jìn)行冷凍處理,但當(dāng)加入保護(hù)劑時(shí),可靜置一段時(shí)間后再進(jìn)行處理。
2、就動(dòng)物細(xì)胞而言,應(yīng)在-20℃范圍內(nèi)以1℃/min左右的速度緩慢降溫,此后必須盡快降到貯藏溫度;而對(duì)絕大多數(shù)微生物而言,則不必如此,如結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜的原蟲(chóng)則可在-35℃范圍內(nèi)進(jìn)行緩慢降溫,而噬菌體則必需采用上述的二階段法進(jìn)行冷凍。
3、要選擇適于冷凍干燥的菌齡細(xì)胞。
4、要選擇適宜的培養(yǎng)基,因?yàn)槟承┪⑸飳?duì)冷凍的抵抗力,常隨培養(yǎng)基成分的變化而顯示出巨大差異。
5、要選擇合適的菌液濃度,通常菌液濃度越高,生存率越高,保存期也越長(zhǎng)。
6、若進(jìn)行長(zhǎng)期保存,則貯藏溫度越低越好。
7、取用冷凍保存的菌種時(shí),應(yīng)采取速融措施,即在35~40℃溫水中輕輕振蕩使之迅速融解。而就厭氧菌來(lái)說(shuō),則應(yīng)選擇靜置融化的措施。當(dāng)冷凍菌融化后,應(yīng)盡量避免再次冷凍,否則菌體的存活率將顯著下降。
8、菌液內(nèi)不添加電解質(zhì)(如食鹽等)。
9、可在菌液內(nèi)添加甘油等保護(hù)劑,以防止在冷凍過(guò)程中出現(xiàn)菌體大量死亡的現(xiàn)象。同樣,也可添加各種糖類、去纖維血液和脫脂牛乳等具有良好保護(hù)效果的溶劑,但對(duì)有些微生物而言,不加保護(hù)劑時(shí)更有效。

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